Valikuvõimalus teie lapsele võib olla uute vanemate jaoks veidi murettekitav. Kui olete teravilja andnud, võite lisada köögivilju tahkete toitude hulka. Kollakasoranžid köögiviljad on teie lapsele hea valik, sest neid on kerge seedida. Maguskartul on suurepärane valik beebitoiduks. See on toitev ja pehme konsistents. Seega on neid kergesti kooritud ja tüvega kooritud, ja kuna need on magusad, meeldib imikutele see maitse. See sisaldab ka palju beetakaroteeni, vitamiini B6 ja C-vitamiini.
Magusa kartuli eelised lapsele
Maguskartulid on suurepärane valik imikutoitudele. Nad on hea maitsega ja ka lapsele väga toitev. Lisaks eespool nimetatud toitainetele sisaldavad need ka kaaliumi, kaltsiumi, E-vitamiini ja folaati. 58 köögivilja hinnati 6 toitaine, näiteks A- ja C-vitamiini, folaadi, raua, vase, kaltsiumi ja kiudainete koguprotsendi alusel. Toitumisega seotud tervisekiri. Maguskartul oli nimekirjas 582 punkti, mis on üle 100 punkti üle teise kohaliku köögivilja - porgandi.
Kuidas tutvustada magusat kartulit lapsele
Uute toitude tutvustamine lastele on pikk protsess ja vanemad vajavad palju kannatust. Laps ei pruugi kõiki toiduaineid kohe vastu võtta ja kindlasti võtab see toiduks tegelikult aega. Kui teie laps ei aktsepteeri magusat kartulit kohe, proovige mõne päeva pärast uuesti ja ärge kunagi sundige last toita. Samuti võib olla võimalik, et laps ei meeldi kunagi maguskartulile. Kui olete varem imikutoit ja olete seda meeldinud, näiteks õunakastmega, võite seda segada maguskartuliga ja siis toita last.
Vanemad peaksid hoolitsema selle eest, et maguskartulid oleksid hästi keedetud ja pehmed, pingulised ja närtsivad. See tagab, et välditakse võimalikke lämbumisohtusid. Beebid tuleb süüa istuvas asendis, mitte siis, kui nad ringi jooksevad.
Kuidas teha magusa kartuli imikutoit
Maguskartulipuur beebi jaoks
Beebile: 6 kuud +
Koostisosad:
- 1 maguskartul (saate valida tumedama värvusega maguskartulid, millel on suurem beeta-karoteenisisaldus).
- 1 tass vett / rinnapiima / imiku valem
Juhised:
1. Puhastage maguskartul põhjalikult ja tehke terav nuga.
2. Küpseta umbes 50 minutit eelkuumutatud ahjus temperatuuril 425 ° F või kuni pehme.
3. Pärast jahutamist koorige ja asetage segistisse või toiduprotsessorisse.
4. Lisage püree valmistamiseks ja konsistentsi reguleerimiseks vesi / rinnapiim / valem.
Võite ka magusat kartulit aurutada, keeta või praadida.
Maguskartuli supp beebile
Beebile: 8 kuud +
Koostisosad:
- 1 & ½ tassi keedetud maguskartul
- 1 spl jahu
- 1 spl võid (soolamata)
- 1 tassi kana või köögivilja puljong
- 1/4 tl ingveripasta
- 1/8 tl kaneeli ja muskaatpähkli pulbrit
- 1 tass piima
Juhised:
1. Kuumutage või pannil ja lisage jahu, et teha karamellivärvi roux.
2. Lisage puljong ja keema.
3. Keeda ja lisage maguskartul, kaneel, muskaatpähkel ja ingver.
4. Keeda 5 minutit ja jahutage.
5. Püree segistis või köögikombainis, naasta pannile ja lisa piima.
6. Lisa soola maitse järgi ja supp on valmis.
Sweet Potato ja Squash Puree
Beebile: 6 kuud +
Koostisosad:
- ½ või 1 butternut squash, väike, kooritud, külvatud ja tükeldatakse 1-tollisteks kuubikuteks
- 1 spl. oliiviõli
- 1 maguskartul, kooritud ja tükeldatud 1-tollisteks kuubikuteks
- 2 spl. vesi
- Mõningas koguses valemit või rinnapiima
Juhised:
1. Võtke küpsetusplaat ja asetage sellele suur kile. Asetage tükeldatud squashi ja maguskartuli tükid fooliumile. Vihjeid: Köögiviljade peal, määrige vesi ja oliiviõli. Kata teise fooliumitükiga ja klappige servad, et kõik küljed sulgeda. Küpseta eelsoojendatud ahjus (400 ° F) umbes 30 minutit või kuni köögiviljad on keedetud.
2. Jahutage keedetud köögiviljad ja asetage segistisse. Sega peeneks püree. Kasutage konsistentsi reguleerimiseks valemit või rinnapiima.
3. Püree võib külmutada ka eraldi portsjonitena. Enne kasutamist sulatage see 1-2 tundi ja lisage seejärel piim või valem ja kuumutage. Laske sellel jahtuda, enne kui see lapsele antakse.
Sweet and White Potato Mash
Beebile: 8 kuud +
Koostisosad:
- 1 maguskartul, kooritud ja tükeldatud
- 1 valge kartul, kooritud ja tükeldatud
- 1 küüslauguküünt, hakitud peeneks või hakklihaks
- 1/8th tassivõi, soolamata
- ¼ tassi rinnapiim või valem
- 2 oz cheddari juustu, riivitud
- Värskelt jahvatatud must pipar
Juhised:
1. Asetage hakitud köögiviljad pannile ja lisage vesi. Pange pann kuumale ja keema. Keeda umbes 20 minutit ilma kaasata.
2. Tühjendage liigne vesi ja pange keedetud köögiviljad kaussi. Segage ülejäänud koostisosad, välja arvatud juust ja puder.
3. Pange sisu küpsetusnõusse, katke juustuga ja küpseta eelsoojendatud ahjus (350 ° F) umbes 30 minutit.
Toidud, mida on hea maguskartuliga segada
Uute toiduainete imikutele tutvustamine võib olla raske. Seda saab kombineerida mõne muu toiduga, mille jaoks laps on juba välja töötanud. On mõned toidud, mis lähevad hästi magusat kartulit ja mida saab koos lastega koos kasutada. Mõned neist toitudest on:
- Kaerast, riisist või odrast valmistatud beebiteravili
- Puuviljad nagu õunad, virsikud ja pirnid
- Köögiviljad nagu porgandid, oad, pastinaak, herned, kõrvits, suvikõrvits ja talvrohv
- Pruun riis, quinoa, läätsed ja isegi mitte-taimetoitlased, nagu kana, veiseliha ja sealiha
- Seda võib segada ka jogurtiga ja anda lapsele.
Vaadake videot, et teada saada, kuidas valmistada maitsvat maguskartulit, kana ja aprikoosidega:
