Õhtusöögid Ideed Picky Eaters'ile

Kas te muretsete, et puuduvad õhtusöögid? Väikesed lapsed on kipuvad ja nirvad sööjad sagedamini kui teised. See omadus on midagi, mis on kaasasündinud „koobasmehe” päevadest. Ellujäämise mehhanismina nendel päevadel lükati tagasi hapu ja mõru toit, sest need võivad olla mürgised, eriti taimed ja marjad. Imikud sünnivad instinktiivse vastupanu tõttu hapu ja mõru maitsega ning soovivad magusat ja soolast toitu. Sel põhjusel saavad lapsed närviliseks süüa ja kaebavad, kui söövad vilju ja köögivilju.

Vanemate jaoks on see pidev murettekitav põhjus, kui nende lapsed on valivad sööjad, sest nad ei saa piisavalt toitu, mida nad ei meeldi. Selliste toitudega huvitavaid retsepte proovides, sest koostisained aitavad neid toitumisse kaasata ja muuta ka laste eelistusi. Allpool esitatud retsepte tuleb kindlasti proovida.

Õhtusöögid Ideed Picky Eaters'ile

Alltoodud retseptid kasutavad koostisosi, mida ei ole valikuliste sööjate poolt soodsad, kuid mida võib heaks kiita tänu valmistamise ja esitlemise viisile.

Esmaspäev: Spinati ruudud

Aeg kokku: 20 minutit

Koostisosad:

750 grammi spinati lehed
1 keskmise suurusega sibul
2 spl võid
4 numbrit munad
2 tassi piima
3 tassi pehmet leivapuru
300 grammi sinki
Valge kastmega kaasas
Sool maitse järgi

Juhised:

1. Pisutage spinati lehed ja äravoolu.
2. Küpseta peeneks hakitud sibul või kuni pehme ja tükeldage spinat.
3. Segage pekstud munad piima, leivapuru, sinki, spinati ja soolaga.
4. Viige küpsetuspannile ja küpseta 40-45 minutit temperatuuril 350 ° F.
5. Serveeri valge kastmega.

Teisipäev: Üks potti ja köögiviljapasta

Aeg kokku: 20 minutit

Koostisosad:

2 tassi nisu või manna pasta
1 tassi brokoli
1 tassi kale lehed
½ tassi keedetud valget uba
½ tassi päikesekuivatatud tomati pesto
Riivjuust
Maitse järgi sool ja pipar

Juhised:

1. Küpseta pasta merevee soolas.
2. Kui pasta on peaaegu keedetud, lisage brokkoli ja seejärel lehtkapsad.
3. Tühjendage köögiviljad ja pasta. Veenduge, et köögiviljad on teravad ja õrnad.
4. Kastke pasta, köögiviljad kastmepannile koos tomati pesto ja valgeid oad.
5. Lisage vajadusel rohkem pestot koos soola ja pipraga.
6. kaunistage riivitud juustuga.

Kolmapäev: Taco salat mustade oadega

Aeg kokku: 20 minutit

Koostisosad:

500 grammi ekstra lahja jahvatatud veiseliha
2 tassi rooma salatit
1 tassi konserveeritud mustad oad
1 tassi tortilla laastud
½ tassi maisi
1 tass riivitud juust
2 supilusikatäit kerget tšillipulbrit

Kaste:

1 tassi majonees
½ tassi tomatisalsa
½ tl kerget tšillipulbrit
Maitse järgi sool ja pipar

Juhised:

1. Küpseta jahvatatud veiseliha tšillipulbri ja äravooluga.
2. Asetage salatile suur salatikauss, millele järgneb jahvatatud veiseliha, mustad oad, tortilla laastud, mais ja top koos juustuga.
3. Sidumiseks segage majonees, salsa ja tšilli pulber. Maitsesta soola ja pipraga.
4. Tühjendage salat üle kaste ja serveerige.

Neljapäev: küpsetatud spagetid

Aeg kokku: 20 minutit

Koostisosad:

500 grammi tailiha veiseliha
1 pakend täistera spagetit
2 tassi spagetikastet
2 tassi butternut squash-püree
2 tassi mozzarella juustu

Juhised:

1. Küpseta ja pruuni veiseliha üle keskmise soojuse ja äravoolu.
2. Küpseta pasta vees ja äravoolu.
3. Segage spagetikaste ja butternut squash-püree koos veiselihaga.
4. Kuumutage ahi eelsoojendamiseks ja küpsetusahju kergelt määrimiseks.
5. Pange 1/3^rd tassikastmes küpsetada ja segada veiseliha spagettidega.
6. Ülaosa riivitud juustuga.
7. Viige küpsetuspannile ja küpseta 20-30 minutit 350 ° F juures.

Reede: BBQ Chicken Quesadillas

Aeg kokku: 20 minutit

Koostisosad:

2 tassi tükeldatud kana (barbequed või rotisserie)
6 tortillat
2 spl grillikastet
2 tl õli
2 tassi riivitud juustu

Juhised:

Kuumutage 1 tl õli pannil ja asetage tortilla.
Kandke tortillale 1 tl BBQ-kastet.
Lisage tükeldatud kana ja juust ühele poolele tortillale ja koo teine pool segule.
Küpseta küpsetisi 1–2 minutit või kuni kuldpruunini, vajutades kergelt spaatliga.
Keerake tortillad üle ja küpseta, kuni juust sulab.

Laupäev: Krevetid praetud riis

Aeg kokku: 20 minutit

Koostisosad:

3 tassi keedetud riisi
400 grammi puhastatud krevett
1 tassi herned ja porgandid
1 suur muna
1 spl maapähkliõli
1 tl oliiviõli
1 supilusikatäis hakkliha
1 supilusikatäis hakkliha
2 supilusikatäit sojakastet

Juhised:

1. Kuumutage oliiviõli suurtes wokides ja lisage muna.
2. Segage munad ja kandke kaussi.
3. Lisage wokile maapähkliõli ja lisage wokki ingver ja küüslauk.
4. Segage praepann 30 sekundit, seejärel lisage krevetid ja praadige, kuni see muutub roosaks ja lokideks.
5. Veenduge, et see ei ületaks kokad, eemaldage wokist kohe, kui see kokad on.
6. Lisage riis wokile, segage paar minutit praadida. Lisage vajadusel rohkem õli.
7. Lisage herned ja porgandid ning segage veel üks minut praadida.
8. Lisage riisile munapuder, krevetid ja sojakaste.
9. Lülitage soojus, kui kõik maitsed on hästi ühendatud.

Pühapäev: makaronid ja juust

Aeg kokku: 40 minutit

Koostisosad:

3 tassi terve nisu makaronid või lühikesed pasta
2 tassi spargelkapsas
2 spl oliiviõli
2 spl võid
1/4 tassi universaalne jahu
1/8 tl cayenne'i pipart
2 tassi kooritud piim
1 ja ½ tassi riivitud parmesani juust
1 ja ½ tassi riivitud cheddari juust
1/3 tassi kreeka jogurt

Juhised:

1. Keeda makaronid vees ja lisage lõpuni brokkoli õisikud.
2. pasta peaks olema al dente ja brokkoli peaks olema karge ja õrn.
3. Kuumutage oliiviõli ja võid kastrulis keskmisel kuumusel ja lisage jahu hästi segades.
4. Küpseta, kuni jahu on täielikult imendunud.
5. Lisage cayenne'i pipar ja piim ning jätkake segamist, et vältida ühekordset moodustumist ja kuni kastmega pakseneb.
6. Lisage kastmele parmesan ja pool cheddari juustust ning küpseta, kuni juust sulab.
7. Eemaldage kuumusest ja segage makaronid ja brokkoli kastmega ning lisage kreeka jogurt.
8. Viige kogu pannil olev sisu üle küpsetuspannile ja lisage järelejäänud juustuga.
9. Küpseta eelkuumutatud ahjus 20-30 minutit temperatuuril 350 ° F.
10. Serveeri kuumalt.

Vaadake videot, et saada rohkem õhtusöögile ideid näriliste sööjate jaoks: