Enamik vanemaid armastab oma last proovida uusi toite ja arendada aeglaselt maitseelistusi, kuna nad hakkavad olema vähem sõltuvad rinnapiimast. Kuigi esimesed toidud, sealhulgas köögiviljad, puuviljad ja teravili, võivad olla põnevad, võite lõpuks hakata ka liha tutvustama. Siin on mõned näpunäited, kuidas õppida ja millal hakata liha sisestama oma lapse dieeti.
Millal saavad lapsed liha süüa?
Beebid saavad hakata liha sööma pärast teravilja- ja pingulisi köögivilju ja puuvilju 7 kuni 10 kuu jooksul. Alati peaksite alustama pingulistest lihatest või püreeõlastest, sest lapsed võivad ikka närida ilma närimisteta. Kui teie laps ei tundu liha kohe huvitavat, oodake paar nädalat, sest mõned teevad 9 kuu vanuses paremaks. See on siis, kui nad hakkavad teravilja, juurviljade ja puuviljade igavleda ja tahavad midagi muud proovida. Pidage meeles, et uute tekstuuride ja maitse tõttu läheb lihaga harjumiseks lapsi kauem aega kui teiste toiduainetega.
Kuidas tutvustada liha beebile
Pärast teadmist, millal saavad lapsed liha süüa, on järgmine samm teada, kuidas imikutele toita liha. Mõned vanemad on mures selle pärast, et teie laps võib liha raskemini seedida kui enamik oma puuvilju ja köögivilju. Pehmendades, küpsetades ja küpsetades liha, on see siiski kergemini seeditav sidekudede ja kiudude lagundamise teel.
1．Puhasta oma liha nii kiiresti kui sa selle koju toovad
Eemaldage nähtav rasv ja seejärel lihvige liha plastist tükkide vahele. Lihvige liha, kuni see saavutab ideaalse paksuse veerand kuni pool tolli.
2. Marinate Liha
- Piim või jogurt
Paljud toidutüübid üle maailma marineerivad liha jogurtis või piimas, et aidata seda pehmendada. Ärge kunagi tehke seda piimatoodete suhtes tundlike beebide puhul.
- õunamahl
Teine võimalus on marineerida liha õunamahlas, et seda lihvida. Seejärel keedetakse küpsetamiseks mahla.
3. Puree liha beebitoiduks
Mõned vanemad tahavad liha püree, kui nende lapsed seda esimest korda proovivad. See vähendab lämbumisohtu ja muudab selle seeditavamaks. Samuti lihtsustab see raua imamist.
Meetodid | Protsessid |
|---|---|
Liha liha peeneks | Kõigepealt laske liha enne pisikesteks tükkideks lõikamist täielikult jahtuda. Pange väikesed kogused segistisse, kuni see muutub pulbriliseks. |
Lisage püree ajal veidi vedelikku | Kui soovite liha püree, kui see on soe, proovige lisada natuke vedelikku (nagu puljong), et muuta see lihtsamaks. |
Lisage püree ajal veidi keedetud kartulit | Püree sujuvamaks muutmiseks lisage enne segamist mõned keedetud maguskartulid. |
4. Küpseta liha korralikult
Meetodid | Protsessid |
|---|---|
Ärge kuivatage liha liiga palju | Sa ei tohiks kunagi liha kuivamise ajal liiga palju kuivada, sest see muudab selle kõvaks ja ebameeldivaks. Erandiks on see, kui annate sellele pulbritaolise konsistentsi. Pidage alati meeles, et küpsetada liha põhjalikult. |
Küpseta hautistes või pajaroogades | See purustab liha maha, muudab selle õrnaks ja lisab maitse. |
Kasutage kuuma pannil | Liha praadimisel kasutage alati pakendit, mis on väga kuum. Väga paksude lõikude korral langetage soojust ja katke pann, et hoida niiskust ja vältida ebaühtlast keetmist. |
Küpseta liha fooliumis | Võite kasutada “niisket kuumtöötlemist”, valmistades liha fooliumis. Keerake liha lõdvalt kokku, keerates servad alla. Pidage meeles, et toiduvalmistamise aeg võib varieeruda, kuid enamik kanarindasid keedetakse 30 minuti jooksul 400 kraadi Fahrenheiti juures. |
Hauta liha puljongis / laos | Et kergesti süüa oma lapse toitu, proovige liha segada laos või puljongis. Kui sööki on peaaegu valmis, lisage viilutatud köögiviljad. Seda saab teha ahjus või ahjus, kuid kui sa keedetakse liha ahjus, siis kasutage kindlasti ahju-kindlat tassi ja katke liha täielikult puljongi või varuga. |
Lõhe toores liha | Kui soovite, et teie laps toituks liha, proovige seda purustada kahvliharudega või nugaotsaga. Seejärel saate küpsetada laos olevad jäägid, et neid süüa ja sõrme toiduks. |
Saate vaadata seda videot, et saada rohkem teavet selle kohta, kuidas lihale valmistada:
Tehke ja keelake liha toitmise eest imikutele
Tehke ja keelake | Kirjeldused |
|---|---|
Ärge andke oma lapsele kuumtöödeldud liha ega linnuliha | Ärge kunagi andke oma beebi liha või linnuliha, mis on alatoitunud. See peaks alati järgima toiduohutuse suuniseid ja olema põhjalikult keedetud. |
Ärge sulatage või küpseta liha mikrolaineahjus | Ärge kunagi küpseta ega sulatage liha mikrolaineahju abil. See võib alustada toiduvalmistamist ebaühtlaselt, sest servad võivad alustada toiduvalmistamist, samas kui sisemus ei ole veel sulanud. See ebaühtlane toiduvalmistamine võib kaasa tuua toidumürgituse. Kui seadistate mikrolaineahju kõrvale, et hiljem kasutada, võivad bakterid edasi arendada oma lapse toidumürgituse riski. |
Ärge külmutage eelnevalt külmutatud rinnapiima sisaldavaid roogasid | Kuigi te võite sulatada, küpsetada, siis külmutada jäägid, ei tohiks seda kunagi teha, kui roog sisaldab eelnevalt külmutatud rinnapiima. Eelnevalt külmutatud rinnapiima uuesti külmutamine on ohtlik. |
Ärge andke oma lapsele töödeldud liha | Ärge kunagi andke oma lapsele töödeldud liha (sink, deli liha jne), kuna neil on kõrge soolasisaldus ja soovimatud lisandid. Neid töödeldud liha võib valmistada ka piimatoodete abil ja kui teie laps on tundlik, võib see põhjustada allergilise reaktsiooni. |
Ostke mahepõllumajanduslikku, rohumaad ja kohalikku liha | Kui võimalik, ostke liha, mis on kohalik, rohusööta ja orgaaniline. See aitab tagada, et liha ei sisaldaks mingeid lisaaineid ega hormone, mis võivad teie last kahjustada. |
