Juust ei maitse mitte ainult - nii täiskasvanutele kui ka väikelastele -, kuid see on teile väga hea. See on koormatud valkude ja vitamiinidega A, D ja B12. Kuid isegi rohkem kui need, pakub see iga hammustusega suurt kaltsiumi hoogu. Juust on rikas kaloreid, mis tähendab, et see on suur kasvatajatele. Tegelikult on juust suurepärane toit, et lisada sinna ükskõik milline toitumine - isegi taimetoitlased saavad seda nautida, sest see pakub B12-vitamiini, mida tavaliselt leidub lihas.
Vanemad on arusaadavalt innukad oma lastele oma juustuga oma sööki pakkuma. Kuid on olemas teatud juustud, mis on imikutele ja mõned mitte. Millal saavad lapsed juustu süüa? Siin on mõned põhitõed.
Millal saavad lapsed juustu süüa?
Vastus küsimusele, millal saavad lapsed juustu süüa, sõltub suuresti sellest, kus te olete maailmas. Ameerika Ühendriikides soovitavad paljud arstid, et vanemad ootavad juustu juurutamist vähemalt kaheksa kuud, kuid paljud eksperdid ütlevad, et laps peaks olema vähemalt üks aasta. Ühendkuningriigis antakse juustule sageli kuue kuu pikkune punkt, eeldades, et laps suudab sel hetkel rohkem tahkeid toite taluda.
Suur osa kõhkluse põhjusest seisneb selles, et juust on piimatoode. Paljud eksperdid ütlevad, et piimatoodete valgud ei ole imikutele head ja võivad põhjustada maoärritust. Juustu valmimisel laguneb juustu piimavalk ja see ei põhjusta palju probleeme neile, kes on laktoositundlikud või laktoositalumatud. Nagu jogurt, on juust üks piimatoodetest, mida enamik lapsi talub.
Teisest küljest, kui teie perekonnas tekivad toiduallergiad, võib teie laps olla tõenäolisemalt juustule allergiline. Allergia piimatoodete suhtes vanematel või õdedel võib tähendada, et teie laps ei suuda üldse juustu taluda. Juust võib teatud tingimustel, näiteks astma või ekseem, toimida ka „vallandava toiduna”. See tähendab, et kui annad oma juustu, võib see need tingimused halveneda.
Millised on väikelastele ohutud ja ohtlikud juustud?
Kui tegemist on juustuga, siis on nii palju erinevaid, et see võib olla raske valida, millist sa tahad. Mõned juustud on väikelaste jaoks ohutud, kuid mõningaid tuleks vältida.
1. Ohutu juustud imikutele
Kui naine on rase, peaks ta hoiduma teatud juustudest, mis võivad sisaldada listeriat, mis on toiduga kaasnev mürk. Naistele ei hoiatata, et nad ei sööta pastöriseerimata pehmeid juustu, kuid pastöriseeritud piimast valmistatud tooteid peetakse oodatavatele emadele ohutuks. Sama kehtib ka väikelaste kohta. Õige juustu valimisel, et anda oma lapsele, otsige neid, kes on oodatud emadele - need, mis on valmistatud pastöriseeritud piimast. Sellesse kategooriasse kuuluvad tavaliselt järgmised juustud:
- Cheddar
- Parmesan
- Edam
- Colby
- Colby Jack
- Šveitsi keel
- Mozzarella
- Monterey Jack
- Romano
- Babybel
- Paneer
- Provolone
- Red Leicester
- Cheshire
- Jarlsberg
- Gouda
- Lancashire
- Double Gloucester
- Grana Padano
Järgnevad juustud, mida paljud inimesed peavad vältima, sest need on pehmemad juustud. Kuid need on täiesti sobivad, kui imikutel on:
- Kodujuust
- Ricotta
- Mascarpone
- Koorjuust
- Juustud (ainult need, mis on valmistatud tõelisest juustust)
Loomulikult peaks igal juustul, mida soovite oma lapsele anda, olla kerge maitse, sest karmim või vürtsikas maitse võib teie lapse juustule kohe juustuks muuta. Võite siiski mõnele neist juustudest proovida - sa ei tea kunagi, mida teie laps kõige rohkem naudib!
Seda videot saate vaadata ja rohkem teada saada, kuidas valmistada beebitoidu - omatehtud ricotta juustu:
2. Juustud, mida soovid vältida vähemalt esimesel aastal
Vältige neid juustusid esimesel aastal, sest need on sageli valmistatud pastöriseerimata piimast:
- Brie
- Camembert
- Chevre
- Queso Blanco
- Queso Fresco
- Taani sinine
- Stilton
- Saga
- Gorgonzola
- Roquefort
- Wensleydale
3. Vältige töödeldud juustu
Töödeldud juust ei ole tõeliselt juust. Kuigi need võivad tunduda juustuna ja maitsena nagu juust, on töödeldud juustud tegelikult ka kemikaalidega täidetud. Need on loodud tõeliste juustude baasil, kuid seejärel segatakse need maitsetugevdajatega, värvidega, riiuli stabilisaatoritega, et muuta need kauemaks ja kõik muud kemikaalid, millest enamik ei saa keskmise inimese hääldada. Need ei ole sellised asjad, mida soovite oma lapsele anda, eriti kui nad kasvavad! Kui valite oma väikelastele juustu, veenduge, et see on loomulik juust, mis on valmistatud parimatest koostisosadest.
Kuidas juustu imikutele tutvustada
Kui oled valmis oma juustu andma, on mõned võimalused protsessi lihtsamaks teha ning raha säästa. Siin on mõned näited:
Meetodid | Kirjeldused |
|---|---|
Lõika juust tükkideks | Paku oma lapsele väikeseid juustu, mida nad saavad oma sõrmedega kätte saada ja ise sööda. |
Sulatage juust | Sulatage juust natuke leiba või kreekerit. |
Segage köögiviljadega | Võta need köögiviljad sisse! Sulatage juust üle köögiviljade ja lase tal piisavalt jahtuda, et teie laps saaks oma sõrmedega selle kätte saada. |
In quesadilla | Pange härjajuust quesadillasse ja lõigake see hammustussuuruseks. |
Segage munad | Lisage munarakkudele veidi sulatatud juustu. |
Üle pastade | Ärge unustage juustu riivata. |
Ettevaatusabinõud juustu imikutele tutvustamisel
Nagu iga uue toidu puhul, võib teie lapsel olla juustule allergiline reaktsioon. Võtke need punktid arvesse, kui juustu oma lapsele tutvustate.
Ettevaatusabinõud | Kirjeldused |
|---|---|
Jälgige hoolikalt | Kui teie laps saab reaktsiooni, on see tõenäoliselt paari esimese tunni jooksul pärast juustu söömist. Nad võivad oksendada, neil on kõhulahtisus või lööve. Neil, kellel on probleeme laktoosiga, võivad olla kõhukrambid, gaas ja kõhulahtisus. Kui need märgid ilmuvad, võib see tähendada, et teie laps on piimatoodete suhtes tundlik. |
Rääkige lastearstiga | Kui teie lapsel on ekseem, astma või enamiku piimatoodete suhtes talumatus, anna juust ainult arsti järelevalve all. |
Proovige seda paar korda | Teie laps võib otsustada, et ta vihkab cheddari juustu, kuid võib armuda ricotta. Lihtsalt sellepärast, et üks juust lükatakse tagasi, ei tähenda see, et kõik on kadunud! Proovige erinevaid maitseid ja vaadake, mida teie laps eelistab. |
