Liikuv pidu, piknikud on ideaalne viis, kuidas teid ja lapsi eemale pidevalt telerit ja kiirtoitu häirida. Pikniku loomine sobib pargile, rannale või isegi maalilisele sõidule. Kindlasti pakkige oma lemmik piknikuklassika enne, kui avastate vabas õhus söömise rõõmu. Kui te pole kindel, millist klassikat lisada, proovige järgmisi võimalusi, mida teie ja teie lapsed kindlasti naudid.
Picnic Food lastele-eelroogadele
1. Värske avokaado Dip
Ideaalne tortilla kiibidele või värskelt lõigatud köögiviljadele, see kastmine on kergesti transporditav teie lõppsihtkohta.
Pakkumised: 5
Koostisosad:
- 3 küps, kooritud ja kividega avokaadod
- 1 tükeldatud küüslauguküüs
- 1/2 tassi oma valiku salsat
- 2 tl sidrunimahla
- 1/4 tassi tükeldatud värske koriander (4 tl kuivatatud)
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl musta pipart
- 1 tükeldatud keskmise suurusega küps tomat
Kuidas seda teha:
- Lihtsalt mash kokku kõik, välja arvatud tomati, kas kartulipihustaja või suurte kaussi, kuni paksu.
- Segage aeglaselt, kuni kõik seguneb ühtlasemalt.
- Asetage enne tomati kaunistamist plaadile või madalasse kaussi, lõigake siiski soovitud kohale.
Märge: Kui sa ei leia küpset avokaadot, leiad lihtsalt mõned kindlad ja asetage need paberkotti. Avokaadode kiireks küpsemiseks hoida paar päeva soojas kohas.
2. Aasia pühendunud munad
Traditsiooniliste kurnatud munade väänamine; see idasuunaline-lääne variatsioon sobib ideaalselt Aasia inspireeritud piknikule.
Pakkumised: 12
Koostisosad:
- Kümme keedetud muna, kooritud ja pooleks lõigatud
- 1/3 tassi majoneesi
- 1 tl seesamiõli
- 2 supilusikatäit röstitud seesami seemnet (varu 2 tl)
- 1 tl wasabi pulbrit
- 1/8 tl soola
- 1/8 tl musta pipart
- 1 või 2 viilutatud rohelist sibulat (või koorega)
Kuidas seda teha:
- Alusta segades kõike, välja arvatud teie seesami seemnete varu ja kammkarbid. Segage hoolikalt enne poolete täitmist.
- Seejärel asetage kõrvale paigutatud seesami seemned ja viilutatud koorikloomad ülaosas. Säilitada kurnatud munad katmise ja jahutamisega, kuni on aeg süüa.
Märge: Segu paigutamiseks munavalgete pooleks tuleb kasutada resalable kilekotti, lõigata üks nurgast välja ja toru läbi viia.
Picnic Food lastele-salatitele
1. Kapten's Coleslaw
Samal ajal kui poed on kaupluses kergesti kätte jõudnud, ei ole ka see, kasutades seda maitsvat retsepti, liiga raske.
Pakkumised: 4
Koostisosad:
- 1/2 c majonees
- 1/3 c piim
- 1 tl valge äädikas
- 1/4 c suhkrut
- 1/4 tl soola
- 16 untsi kapsasalatit segatakse, ostetakse või valmistatakse ise
Kuidas seda teha:
- Alustage kõigest koos viskamisega, välja arvatud salatimissegu, kuni see on peaaegu supp-sarnane.
- Lihtsalt lisage salatit ja segage, kuni kõik on kaetud vastavalt soovile.
- Kata plastikmähisega, jahutada umbes tund aega ja seejärel serveeri.
Märge: Kui soovite oma kapsast tükeldada, kasuta umbes kümme tassi ja lisada soovi korral tükeldatud porgandeid.
2. Karge kurgi salat
Mis magusa seguga segatud tangilise äädika abil, saate selle salatiga suvel igal ajal nautida maitset.
Pakkumised: 4
Koostisosad:
- 2 kooritud ja õhukeselt viilutatud kurki
- 4 õhukeselt viilutatud scallions
- 1/2 väikest tükeldatud punast pipart
- 1/4 c hapukoor
- 2 supilusikatäit valget äädikat
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 1 1/4 tl soola
- 1/4 tl musta pipart
Kuidas seda teha:
- Alustage kurgid, kammkarbid ja punased piparid keskmises kausis.
- Segage allesjäänud koostisosad koos väikese kaussiga. Seejärel valage köögiviljad.
- Katke kauss ja jahutage kaks tundi. Kindlasti löögi, et kurgi segu oleks enne serveerimist hästi kaetud.
Märge: Teie valik on, kas kurgid on kooritud või mitte. Võite isegi anda neile väljamõeldud väljanägemise koos kahvliga, pakkudes naeruväärset ilme ja seejärel viilutama neid.
Picnic Food lastele-võileibadele
1. Croissant Club Sandwiches
Teie lapsed armastavad lihtsat klambrit ja selle suurepärase retseptiga.
Pakkumised: 8
Koostisosad:
- 1 c majonees
- 2 spl peekonibitti, reaalne
- 8 suurt tükeldatud sarvesaari
- 8 rooma lehed salatist
- 1 naela deli kalkuni viilutatud paksult
- 1 suur tomat lõigatakse 8 viiluks
Kuidas seda teha:
- Esiteks segatakse majonees ja peekonitükid hästi kokku, seejärel jaotage segu võrdselt iga sarvesaia poole.
- Seejärel asetage allesjäänud koostisosad alumisele poolele ja serveerige.
Märge: Paremini sobitumiseks tomatiga lõigake kõik viilud pooleks. See retsept töötab ka teiste leibadega, sõltuvalt sellest, mida eelistate.
2. Kana ja Slaw Wraps
Kasutage rotisserie-kana maitsvat maitset, et luua täiesti tervislik ja täitesööki minutites.
Pakkumised: 4
Koostisosad:
- 2 1/2 tassi tükeldatud või tükeldatud keedetud rotisserie kana
- 1 1/2 tassi tükeldatud salatit porganditega
- 1/3 tassi rantšastri- või kaste
- 1/4 tassi magus hapukurk
- 8 viilu cheddari juustu
- 4 päikesekuivatatud tomati basiilikpakend või teie valitud mähis
Kuidas seda teha:
- Lihtsalt segage neli esimest koostisosa suuresse kaussi.
- Kihi üks paki juustu igale mähisele ja kanda umbes ¾ tassi kana. Rullige see üles, mähkige plastikpakendiga ja keerake ots sulgemiseks.
- Külasta umbes 8 tundi enne serveerimist.
Märkused:Soovi korral võite ka neid soojaid süüa, kuid enne serveerimist tuleb see kergesti söögiks pooleks lõigata.
Picnic Food lastele-magustoitudele
1. Lihtne virsiku kook
See retsept hämmastab kindlasti kõiki, kes seda söövad, ja selle loomise lihtsus hämmastab sind, pagar.
Pakkumised: 12
Koostisosad:
- 1 paki või-maitsega kollase kooki segu (18,25 untsi)
- 3/4 c hakitud pekanipähklid
- 1 konteineri virsiku mahla täidis (21 untsi)
- 2/3 c taimeõli
- 2 muna
- 1 tl vanilliekstrakti
Kuidas seda teha:
- Alustage ahju eelkuumutamisega 350 kraadi F-ni ja katke 9x13-tolline pann, et vältida kleepumist.
- Kombineerige kõik oma koostisosad suuresse kaussi ja segage hästi enne, kui valatakse pannile.
- Seadke taimer 40 kuni 45 minutit. Seda peetakse pärast seda, kui hambaork on pärast kooki keskele kinni jäänud puhtaks. Enne serveerimist jahutage soovitud temperatuurini.
2. Lime Margarita baarid
Kuigi traditsioonilises margarita on soolatud veljega, on need jahutusvardad kõigis hammustustes soolase külje all, mis on valmistatud küünte all.
Pakkumised: 20
Koostisosad:
- 1 1/2 c purustatud pretzels
- 1/4 c suhkrut
- 3/4 tassi või 1 ja ½ jääd sulatatud
- 2 võib magustada kondenspiima (14 untsi)
- 3 munat peksti kergelt
- 1/2 c värsket lubja mahla
- 4 tl riivitud lubjakoort
Kuidas seda teha:
- Kuumutage ahju 350 kraadini ja valmistage küpsetuspann, soovitavalt 9x13 tolli suurus.
- Kombineerige pretzelsid, suhkur ja sulatatud või, seejärel pressige segu kindlalt poti põhja. Küpsetage koorik kaheksa kuni kümme minutit, kuni see on kindel, enne kui eemaldate ja lubate seda. Aga ärge lülitage ahju välja.
- Kui koorik on toiduvalmistamiseks, segage ülejäänud koostisosad, nii et nad on valmis kooriku peale valama.
- Küpseta, kuni keskus on kindel, umbes 25 kuni 30 minutit, enne jahutamist traadist. Lõigake baarideks ja hoidke külmkapis kuni serveerimiseks valmis.
Märge: Kui otsustate need latid külmutada, siis veenduge, et need asuvad tihedalt kaetud mahutis. Neid tuleb sulatada toatemperatuuril vähemalt pool tundi, enne kui nad on jälle valmis.
