Vanemad ja lapsed, kes hommikul kogu maja jooksevad, on kõikidele koolis käivate lastega leibkondadele ühine silma. Sellel kiirustamisel saavad vanemad unustada või lihtsalt ei ole aega, et anda oma lastele koolis lõuna. Mõned vanemad eelistavad anda oma lastele lõunasöögi, mitte minna läbi lõunasöökide tegemise. See on muutunud väga tavaliseks, kuid kahjuks ei ole see väga tervislik valik. Järgmised retseptid omatehtud lõunasöögiks ei ole mitte ainult mugav, vaid aitavad ka tagada, et teie lapsed söövad tervislikku toitu isegi siis, kui nad on koolis. Siin on tervislikud koolilõuna ideed teie lastele.
Näpunäiteid tervisliku kooli lõunasöögi ideedeks
Üks näpunäide on julgustada lapsi valima oma lõunasöögiks kasutatavad koostisosad ja seejärel valmistama sööki ise. See tekitab põnevust, tekitab lastele huvi oma lõunasöögi ajal ja suurendab tõenäosust, et lapsed söövad oma lõunasööki koolis, sest nad tegid selle ise. Laste lastel õhtusöögil lubamine hoiab ära hommikuti lõunate valmistamise. See ei tähenda muidugi, et peaksite andma oma lastele kogu vaba käe, et valida, mida nad tahavad.
Enne kui lastel on võimalik lõunat valmistada, peaksid vanemad veenduma, et lastele on mitu tervislikku ja maitsvat toitu. Need elemendid võivad sisaldada järgmist:
- Maapähklivõi ja mandli või, mida saab kasutada leivale
- Tuunikala
- Kreekerid ja terved terad
- Erinevad puuviljad
- Erinevad köögiviljad
Mõned täiendavad näpunäited lastele huvi pakkumiseks nende lõuna ajal on:
- Luba lastel valida oma lemmik lõunakast või lasta neil seda ise kaunistada.
- Kasutage lõunasöögi tegemiseks suuremaid kotte, et toit ei oleks lõhenenud ja jääb lastele süüa.
- Osta lõuna- kastid isolatsiooniga, näiteks väikese mahutiga, mida saab kasutada toiduainetes, mida tuleks hoida külmana, nagu jogurt ja dipid.
- On erineva suurusega plastpakendeid, mida saab kasutada viilutatud puu- ja köögiviljade viimiseks.
7 Tervisliku kooli lõunasöögi ideed
Järgnevalt on toodud mõned kergesti valmistatavad toidukaubad, mida saab valmistada lastele tervisliku lõunana.
1. Leiva rull kana salatiga
Seda toitu on väga lihtne valmistada. See on täis terveid köögivilju ja maitseb maitsvat.
Koostisosad:
- 1 tass keedetud ja tükeldatud kana
- 1/3 tassi köögivilju nagu seller või redis
- ¼ tassi tükeldatud sibul
- ¼ tassi majonees või jogurt
- Soola
- Pipar (maitse järgi)
- 2 kuuma koera kukki
Ettevalmistus:
Samm 1: Segage kana, köögivilju, sibulat ja majoneesi või jogurtit, kuni see on korralikult segunenud.
2. samm: Kasutage maitsestamiseks soola ja pipart.
3. etapp: Täitke karusnahatükid kana-salatiga ja paki pergament lõunasöögiks.
2. Mini-pizza punase pipra ja seenedega
Lapsed armastavad pitsat süüa. Mini-pizza loomine punaste paprikate, seente ja isegi köögiviljadega nagu spinat teeb sellest tervisliku lõuna, mis sisaldab rohkesti kaltsiumi ja C-vitamiini.
Koostisosad:
- punane pipar
- Sidrun
- Küüslauk
- Küpsetuspihustus
- Seenemütsid
- Balsamiline äädikas
- Värske basiilik
- Salott
- Pizza koorik (pakendatud)
- Mozzarella juust
- Soola
- Pepper
Ettevalmistus:
Samm 1: Võtke pakendatud pitsakoor ja kasutage koostisosade loetelus kõiki esemeid.
2. samm: Lisage maitse järgi soola ja pipart ning küpseta ahjus, kuni koor muutub veidi pruuniks.
3. Köögivili
See tervislik suupiste sisaldab erinevaid köögivilju nagu tomatid, mis on rasvavabad ja täis C-vitamiini ning salatit, mis sisaldab suurtes kogustes valku ja rauda.
Koostisosad:
- Avokaado
- Sidrunimahl
- Terve nisu wrap
- Murenenud peekon
- Tükeldatud tomatid
- Peenestatud rooma salat
Ettevalmistus:
Samm 1: Maskeerige avokaado, lisage sidrunimahl ja pange see segu täis nisu wrapisse.
2. samm: Lisage pekonile, hakitud tomatitele ja viilutatud salatile ja pange see üles.
3. samm: Siduge see kokku ja mähkige see pärgamentpaberiga.
4. Tervisekast
See kast sisaldab toitaineid, nagu munad, mis on rikastatud mitme valgu ja kaltsiumiga. Võib lisada kiivi, mis sisaldavad ka vitamiine, kaaliumi ja muid tervist edendavaid mineraale.
Koostisosad:
- Munad
- Terved terad vahvlid
- Kiivi
- Marjad
- Maisi kuklid
Ettevalmistus:
Samm 1: Keeda kaks muna ja viiluta need.
2. samm: Paigaldage lõunasöögikambrisse kaks või kolm täistera-vahvlit koos viilutatud kiivide ja mõnede murakadega.
3. samm: Lisage magustoiduks maisi kuklid.
5. Krevetid kuuma koertega
See on väga tervislik toit, sest krevetid sisaldavad suurtes kogustes D-vitamiini, B3-vitamiini ja tsinki. Samuti on need rasvavabad ja süsivesikuid mittesisaldavad toidud, mis aitavad vältida laste rasvumist.
Koostisosad:
- Krevetid
- Terve nisu hot dogi kuklid
- Majonees
- Sidrunimahl
- Seller
- Tarragon
- Must pipar
- Soola
Ettevalmistus:
Samm 1: Keeda krevetid ja tükeldage need väikesteks tükkideks.
2. samm: Lisa krevettidele majonees, sidrunimahl, seller, mis on hakitud, ja segage see hästi.
3. samm: Asetage segu tervesse nisu hot dogi.
6. Köögiviljade praetud riis
See on lihtne ja tervislik toit lastele, sest riis pakub kiiret energiat, sisaldab suurtes kogustes B1-vitamiini ja annab piisava koguse veresuhkru taset.
Koostisosad:
- pruun riis
- Scallions
- Taimeõli
- Porgandid
- Herned
- Corns
- Sojakaste
- Maapähklid
- seesamiseemned
Ettevalmistus:
Samm 1: Lõigake scallions valgeid ja küpseta õlis.
2. samm: Lisa vähese veega ja sojakastmega karusnahkadele porgandid, herned ja sordid. Küpseta neid koostisosi.
3. samm: Lisage pruun riis veidi vee ja sojakastmega, kuni riis muutub pehmeks ja on täielikult kuumutatud. Lõpuks lisada riisile röstitud seesami seemned ja maapähklid.
7. Mini grillitud kana burgerid
Küpsiste ja juustu lisamine täidisena muudab burgeri C-vitamiini ja kaltsiumisisaldust nii maitsevaks kui tervislikuks.
Koostisosad:
- ½ tassi basiiliku lehed
- 1 väike suvikõrvits
- ¼ tassi juustu
- 1 küüslauguküünt
- ¾ naela kana
- 1 tl sidrunimahla
- 1 spl oliiviõli
- 1 väike tomat
- ¼ tl soola ja pipart
Ettevalmistus:
Samm 1: Lisage köögikombainile suvikõrvits, basiilik, küüslauk, sidrunimahl ja oliiviõli ning segage sile.
2. samm: Grillige kana soolaga ja pipariga, kuni see muutub kuldeks üle kergelt õlitatud grilliga.
3. samm: Enne serveerimist pannakse pähklit veidi röstima ja asetage kana patty koos kukliga.