Baby Shower Food Ideas - neli eelrooga

Toit on teie lapse duši keskpunkt. Sa tahad olla suupisted, magustoidud ja muud toidud, mis loovad emale meeldejääva ja erilise päeva ja kõik tema külalised. Veelgi olulisem on, et peate valima õige toidu, mis on emale üleantav. Lapse duširuumi valmistamisel võib suureks abiks olla nimekiri, mida ta saab süüa ja mida ta ei saa süüa.

Baby Shower Food Ideas - neli eelrooga

1. Krabi liha peekonirullid

• Koostisosad
  • 1 purki helbestatud helbed
  • ¼ tassi tomatimahl
  • 9 tükki peekonit, pooleks
  • 1 hästi pekstud muna
  • ¼ tl soola
  • 1 tl Worcestershire'i kaste
  • ½ tassi trahvi leivapuru
  • 1 spl hakitud peterselli
  • Pipraga
• Juhised

Segage muna ja tomatimahl. Kombineerige leivapuru, krabi liha, petersell ja maitseained ning segage seejärel tomati- ja munaseguga. Rulli krabi segu umbes 18 sõrmesse, mis on umbes 2 tolli pikkune. Pakkige need ühe poole peekonitükiga ja kasutage peekoni hoidmiseks hambaorki. Asetage rullid 350-400 kraadi ahjus, kuni peekon on kergelt pruunistunud.

2. Quick Pizza suupisted

• Koostisosad
  • 4 untsi (1 tassi) muenstrijuust
  • 1/2 tassi pitsakastmega
  • 8 untsi Pillsbury jahutatud poolkuu rullid
  • Värske oregano (valikuline)

• Juhised

Kuumutage ahi 375 kraadi. Eemaldage Pillsbury tainas pakendist, kuid ärge unustage. Selle asemel lõigake see 12 viiludeks, asetades need lõigatud küljele allapoole vähendamata küpsislehele umbes tolli kaugusel. Küpseta neid umbes 10 minutit. Lusikatage igale rullile tl keedetud pitsakastet ja puista iga Muensteri juustuga. Viige rullid ahju 3-5 minutiks või kuni juust on sulanud ja rullide servad on kuldpruunid. Soovi korral kaunistage oregano.

3. Kreemjas põlatud munad

• Koostisosad
  • 1 spl Dijoni sinepit
  • 1 tl valge veini äädikat
  • Jämesool
  • 8 suurt munat
  • Paprika kaunistamiseks
  • 1/3 tassi kerge majonees
  • 1 supilusikatäit, hakitud
  • Jahvatatud pipar
  • ¼ tl kuuma kastmes

• Juhised

Asetage munad keskmisesse kastruni ja katke need külma veega kuni 1 tolli üle munade. Viige vesi veeremisele ja seejärel eemaldage potist ja laske munadel seista 13 minutit. Küpsetusprotsessi lõpetamiseks tühjendage ja loputage munad külma veega.

Kui munad keevad, ühendage äädikas, sinep, majonees, kuum kastmes ja šalott. Koorige jahutatud munad ja pool neist pikisuunas. Eemaldage munakollased ja asetage need kaussi, ühendades need eelnevalt segatud maitseainetega. Lisage maitsele sool ja pipar. Maskeerige munakollased, kuni need moodustavad sileda pasta.

Asetage munakollane ja maitseaine segu valgetesse ja puista paprikaga kaunistamiseks. Enne serveerimist jahutada kuni 8 tundi, hoides munad külmkapis.

4. Mini Frittatas

• Koostisosad
  • Keskmine suvikõrvits
  • 1 punane paprika
  • 16 suurt muna
  • 2 tl soola
  • 1 supilusikatäit tükeldatud murulauk
  • 1 kollane paprika
  • 4-6 valget seeni
  • ¾ tl värsket musta pipart
  • Taimne õli keetmine pihusti
  • ½ tassi Gruyere või Fontana juust, peeneks riivitud

• Juhised

Kergelt pihustage 24 muffiniruumi kaks muffinipulbrit keedupihustiga. Viige suvikõrvits 1/8 tolli paksusesse ringi ja lõigake seened 1/8 tolli paksusteks tükkideks pikisuunas. Core paprika ja dice neid 1/8 tolli tükki. Seadke köögiviljad kõrvale.

Kuumutage ahi 400 kraadi ja segage kaussi, soola, pipart, mune ja murulauk. Segage lõigatud köögiviljad seejärel muffinikarpidesse. Kandke muna segu üle köögivilja ühtlaselt, täitke iga servani. Puista need juustuga. Küpseta frittatat 8-10 minutit või kuni need on määratud. Serveerimiseks kuumutage neid soojendamiseks 325 kraadi juures.

Baby Shower Food Ideas - neli salatit

1. Pasta ja mereandide salat

• Koostisosad
  • 2 tassi mitmevärvilist pasta
  • 10 untsi homaari või krabi liha
  • 4-5 scallions
  • ½ kollane või roheline pipar
  • Maitse järgi sool ja pipar
  • 3 varred seller
  • 1 purki viilutatud musti oliive (2-3 untsi)
  • 6 untsi purustatud juustu (valikuline)
  • ½ tassi “Good Stuff” salatikaste
  • 1 tl sidrunimahla

• Juhised

Küpseta pastat õrnaks, seejärel äravoolu ja peske külma veega. Lõika kammkarbid, seller ja paprika väikesteks tükkideks ning asetage need kaussi. Lõika mereannid väikesteks tükkideks ja lisa köögiviljadele. Lisage jahutatud pastat kaussi ja lisage sidrunimahl ja salatikaste. Toss salat õrnalt ja lisage soovi korral rohkem kaste. Lisage vajadusel sool, pipar ja juust. Võite kaunistada ka teisi köögivilju, nagu kirsstomatid. Enne serveerimist jahutage salat 1 tund.

2. Seitse kihilist nuudlisalatit

• Koostisosad
  • 16 untsi hapukoort
  • 1 tass villitud maapähklikastmes
  • 4 tassi tükeldatud brokkoli (broccoli slaw mix, tükeldatud)
  • 1 tass värsket koriandrot
  • 1 tass daikon, lõigatud hammustatud suurusega ribadeks
  • 6-7 untsi riisipulgad, purustatud
  • 2 tassi värsket lumiherne kaunad
  • 8 tassi napa kapsas, tükeldatud
  • ½ tassi jämedalt hakitud maapähklid
  • ¼ tl cayenne'i pipart (valikuline)

• Juhised

Kombineerige maapähklikaste, cayenne'i pipar ja hapukoor kaussi. Valmistage riisipulgad vastavalt pakendi juhistele ja seejärel loputage ja loputage külma veega. Keeda herne kaunad soolatud keevas vees 2 minutit, kuni need on õrnad, kuid siiski karge. Küpsetusprotsessi lõpetamiseks tühjendage ja loputage.

4-6 kvartsi klaasist kauss või 2 ristkülikukujulist küpsetamistahvlit moodustavad napa-kapsasekihi, siis riisipulgad, herne kaunad, daikon, purustatud brokkoli, seejärel koriander. Levitage hapukoorekaste peale, lisage seejärel koriand ja maapähklid. Jahutage kuni 8 tundi või kuni olete valmis teenima. Kui serveeritakse kaussi, siis koo eelnevalt ära. Kui serveerite küpsetamisnõud, lõigake servaosad noaga.

3. Krevetid ja Snap-Pea salat ingverikaste

• Koostisosad
  • 12 untsi snap herned, lõigatud
  • Jahvatatud pipar
  • Jämesool
  • ¼ tassi taimeõli
  • 3 spl värsket lubja mahla
  • 1 keskmine porgand, hakitud
  • 2 punast paprikat, mis on peenestatud ja hakitud
  • 1 naela deveined külmutatud keskmise krevetid, sulatatud
  • 1 pea Boston salat, purustatud hammustatud suurusega tükkideks
  • 4 scallions valged ja rohelised eraldatud ja viilutatud
  • 1 supilusikatäis värske ingver, tükeldatud ja kooritud

• Juhised

Keevas soolases vees küpseta herned umbes 2 minutit. Vähendage vett kuumutamiseks ja lisage krevetid ning küpseta need umbes 1 minuti jooksul. Tühjendage ja loputage toitu jahtuma.

Kombineerige segistis õli, scallionvalgeid, lubja mahla, ingverit, porgandit ja tassi ning segage sile. Maitsesta soola ja pipraga. Lõigake salat, kammkarbonaadid, paprikad, krevetid ja herned suuresse kaussi. Särige kaste üle ülemise või serveeri küljele.

4. Kana, pistaatsia ja Feta salat

• Koostisosad
  • ¼ tassi ja 1 supilusikatäis oliiviõli
  • Sool ja pipar
  • 1 pea rooma salat, tükeldatud
  • ½ tassi värsket peterselli, tihedalt pakitud
  • 2 naba apelsinid, õhukesed viilud
  • 1 tl korianderit
  • ½ tassi soolamata, kooritud pistaatsiapähklid
  • ¼ tassi valge veini äädikas
  • 4 kanaliha
  • 4 untsi murenenud feta
  • 1 kobarpallid, viilutatud

• Juhised

Toast pistaatsiapähklid keskmisel kuumusel, sageli segades umbes 7 minutit või kuni kuldne. Kaussi ühendage äädikas ja ¼ tassi õli. Maitsesta soola ja pipraga vastavalt soovile.

Kuumutage ülejäänud õli pannil. Maitsesta kana soola, pipra ja koriandri abil. Keeda läbi, 2-3 minutit mõlemal küljel, kuni läbipaistmatu, vajadusel keerates. Lõika keedetud kana õhukesteks viiludeks.

Kombineerige salat, petersell, pistaatsiapähklid ja kammkarbid ning viskake õli / äädika kastmega. Asetage üksikud portsjonid ja lisage feta, apelsinid ja kana.

Baby Shower Food Ideas - Neli kook ja magustoidud

1. Mandli Macaroon Galette maasikaga

• Koostisosad
  • 3 munavalget
  • 2 tl sidrunimahla
  • 1½ tassi blanšeeritud mandleid, röstitud ja peenestatakse toiduprotsessoris
  • 3 spl maasika moosi
  • 1 tass kondiitritoodete suhkur
  • 2 tl sidruni koort
  • 6 tassi maasikat, mille kestad on terved
  • 1 spl kirsch
  • 1 tl granuleeritud suhkrut

• Juhised

Kuumutage ahi 325-ni. Segage munavalgud elektrilise segistiga, kasutades söötmisseadet, kuni saad pehmed piigid. Lisage sidruni kooresse ja lööge aeglaselt kondiitritoodete suhkruni, kuni pinnale jääb lint ja munavalged on läikivad. Keerake mandlid kokku.

Katke 8 ¾ flan rõnga sisemus küpsetuspihuga ja asetage vooderdatud küpsetusplaadile. Keeda taignat pehmelt hallitust ja laske sellel 10 minutit seista. Proovi ahi avatud ½ tolli ja küpseta taignat 10 minutit. Vähendage temperatuuri 300-ni, sulgege uks ja küpseta, kuni see on seatud ja kuldne, umbes 25 minutit. Võtke taigna vormist välja ja laske see traadist rulliga täielikult jahtuda.

Võta 10 maasikat ja lõigata need pooleks. Korja ülejäänud maasikad ja tükeldage need viiludeks. Toss need kirsch, granuleeritud suhkru ja sidrunimahlaga. Laske neil istuda kuni 2 tundi, aeg-ajalt segades. Kuumuta moosi, kuni see muutub õhemaks ja harjab galette. Asetage maasikad ümmarguse mustriga, mille põhjad on väljapoole. Loksutage ülejäänud vedelik ülevalt. Laske kook 2 tundi seista, et vedelik saaks enne serveerimist leotada.

2. Tangerine Chiffon Pie

• Koostisosad
  • 2 tassi mandariini-apelsinimahla segu
  • 3 spl sidrunimahla
  • 1 tassi suhkur
  • 4 muna, eraldatud
  • 1/8 teelusikatäis hambakivi
  • 5 tl sidruni koorikut
  • 3 tassi murekooki küpsised, peeneks jahvatatud
  • 2 tl maitsestamata želatiini
  • ¼ tassi soolamata võid

• Juhised

Kuumutage ahi 350-ni. Keetke mandariinimahl keskmise kõrgusega kuumusega, kuni see väheneb poole võrra. Sega küpsiseid, ¼ tassi suhkrut ja sidruni koorikut toidukombainis, kuni see on ühtlaselt ühendatud. Lisage sulatatud või, kui toidukäitleja töötab, et luua tainas. Koori valmistamiseks lükake tainas 10-tolliseks pirukaplaadiks. Küpseta 15 minutit või kuni kuldpruunini. Laske koor jahtuda täielikult.

Samal ajal segage sidrunimahl ja želatiin väikesesse kaussi. Laske sellel istuda 10 minutit. Keeda kokku ½ tassi suhkrut, vähendatud mahla, 4 munakollast ja 2 teelusikatäit sidruni koorikut. Küpseta madalal kuumusel, kuni segu pakseneb, kuid ei lase seda keema. Lisage želatiinis ja vahustage, kuni see lahustub. Segage külmkapis, kuni see on paks, umbes 30 minutit.

Asetage hambakivi ja munavalged kooresse ja pekske elektrilise segistiga, kuni see moodustab pehmed piigid. Lisage aeglaselt ¼ tassi suhkrut ja pekske kuni jäik. Korrake munavalgud jahutatud želatiini segusse 3 partiis. Vala see koorikusse ja külmkapis 2 tundi või kuni seadmiseni.

3. Toffee küpsised

• Koostisosad
  • 1 muna
  • 1 tassi suhkur
  • 1 tl vaniljat
  • 1 ½ tl küpsetuspulbrit
  • Granuleeritud suhkur kaunistamiseks
  • ¾ tassi või
  • 2 tassi jahu
  • ¼ tl söögisoodat
  • ½ tassi kohvi bitti

• Juhised

Kuumutage ahi temperatuurini 350. Kombineerige vanilje, suhkrut, muna ja võid ning pekske kooreni. Kombineerige söögisooda, pulber ja jahu ning lööge aeglaselt vedelikku, kuni see on ühtlaselt ühendatud. Klappige kohvi bitti. Kuju tainas 1-tolliseks palliks ja rullige need suhkrugaru. Asetage pallid 2 tolli vahele ungreased küpsislehele, lamendades need suhkruga kastetud klaasiga. Küpseta küpsiseid 9-11 minutit või kuni servad on soojad. Soovi korral puista täiendava suhkruga enne jahtumist. Enne serveerimist laske küpsistel traatriiulil jahtuda.

4. Chocolate Cream Cups

• Koostisosad

• Juhised

Kombineerige koorega suhkur, või, pekanipähklid ja küpsetised. Vajutage segu 9x13 küpsetusplaadi põhja.

Kombineerige täitmiseks kasutatav suhkur, koorjuust ja rummiekstrakt elektrilise seguga. Lisage munad ja segage kuni segamiseni. Keerake banaanid kokku. Valage segu kooresse ja küpseta 350 kraadi juures 30 minutit või kuni täidis on enamasti seatud. Külmkapis vähemalt 3 tundi.

Enne serveerimist pange banaanid sidrunimahla lisamiseks ja paigutage need koogi peale. Kombineerige karamellid piimaga ja kuumutage mikrolaineahjus 2 minutit. Segage, kuni soovitakse, ja lisage rummiekstrakt. Piserdage karamellikaste üle kooki ja puista pekanipähklid. Lõika viiludeks ja serveeri.

Vaata videot: The Great Gildersleeve: Fishing Trip The Golf Tournament Planting a Tree (November 2024).