Aktiivse raseduse ajal on enamik naisi oma dieedi ja toitumisalase tarbimise suhtes eriti ettevaatlikud. Isegi arstid soovitavad, et emad jääksid eemale toiduainetest, mida ei kasvatata looduslikult või mis on toitainet, mis on liiga töödeldud. Mõne suure riskiga raseduse korral võib teie arst isegi paluda teil eemal „süüa valmistamisest”. Üks näide töödeldud toidust on hotdogs. Hotdogs ei ole mitte ainult kergesti kättesaadavad, kaubanduskeskustes ja kauplustes, vaid on ka ühed lemmikgrillid, mida kogutakse ja ühiskondlikel kohtumistel, või lihtsalt kodus lausa lõunaks. Aga kas on kuumad koerad ohutult oodatud? Uurime välja.
Kas te saate süüa Hotdogs'i raseduse ajal?
Hotdogs'i söömine raseduse ajal ei ole tõenäoliselt ohutu.
Üks peamisi riske töödeldud ja eelnevalt töödeldud liha puhul on see, et teatud bakterite ja muude mikroorganismide tõenäosus on üsna kõrge (eriti kui selline liha on töödeldud märkimisväärse aja jooksul). Samuti peab olema tagatud, et tarbitav liha on küpsetatud korralikult kõrgel temperatuuril (üle 160 ° Fahrenheiti vähemalt kaks kuni kolm minutit). Enamiku eelnevalt toidetud söögikordade probleem on see, et sa ei saa kunagi olla liiga kindel, kas see oli korralikult keedetud või mitte, samuti seda, kas see oli keedetud piisavalt kaua või mitte.
Bakterite saastumine. Mõnede bakteriaalsete organismide, nagu listeria, saastumise oht on üsna kõrge (eriti lihas, mis ei ole värske või sisaldab kunstlikke kemikaale või säilitusaineid). Kuigi säilitussoolad nagu naatriumnitraadid aitavad vältida bakterite kasvu lihas, on ka naatriumnitraadi suur tarbimine seostatud eesnäärmevähi ja teiste veresoonte häiretega. Listeria, üks levinumatest patogeensetest bakteritest, võib põhjustada listerioosi, mis võib lõppkokkuvõttes põhjustada abordi.
Tundlikkus koostisainete suhtes. Teine hotdogsi probleem on täiendavate koostisosade, näiteks juustu ja vürtside kasutamine. Enamikul rasedatel naistel tekib raseduse ajal mõõdukas tundlikkus teatud koostisosade ja vürtside suhtes ning pehme juustu või ebatervislike vürtside kasutamine võib põhjustada allergiaid või reaktsioone, nagu puhitus ja kõhupuhitus, paljude naiste tavaline stress raseduse ajal. Mõned lihunikud pakuvad säilitusainevaba liha, mida tuleks soovi korral otsida kompensatsioonina.
Milliseid teisi toiduaineid ette näha?
Lisaks küsimusele: kas te saate süüa hotdoge raseduse ajal, võib-olla ka küsida, kas te saate süüa mõnda muud toitu.
Toidud vältimiseks | Miks võtta ettevaatusabinõusid ja kuidas õigesti ette valmistada |
|---|---|
Külmutatud toiduained | Külmutatud toidud pakuvad väga lihtsat tööd igapäevaelus, kuid ei tohi unustada, et eelküpsetatud ja külmutatud toidud on tõenäoliselt bakterite, nagu listeria monocytogenes, ladustamiseks, mis on teadaolevalt põhjustanud rase naistele kahjulikku mõju. Ettevaatusabinõuna peavad naised veenduma, et nende toit on korralikult keedetud ja kui see on eelküpsetatud, tuleb seda põhjalikult soojendada. Samuti ei ole soovitatav toidu säilitamine rohkem kui kolm kuni neli päeva. |
Burgerid ja muu grillitud liha või kala | Grillitud / grillitud liha ei ole tavaliselt keedetud põhjalikult, tuleb veenduda, et mis tahes liiki liha, olgu see siis kala, veiseliha või kana, tuleks kuumutada temperatuuril 140–180 ° Fahrenheiti. |
Türgi ja täidis | See on traditsioon kalkuni valmistamiseks tervikuna; kuid sageli võib kalkuni sisetemperatuur olla liiga väike, et tappa sisemisi baktereid. Seetõttu soovitatakse valmistada lind kõrgel välistemperatuuril, mis tekitab sisetemperatuuri 180-200 kraadini Fahrenheiti. Samuti tuleks iga täitematerjali keeta eraldi. |
Pastöriseerimata mahl ja siider | Kui mahlad ei ole omatehtud ning puuviljad ja köögiviljad on enne kasutamist korralikult pestud ja kooritud, tuleb valida ainult pastöriseeritud mahlad. Puuviljad ja köögiviljad võivad olla heade bakterite nagu E. coli jne. |
Suitsutatud liha ja liha | Kanafilee või suitsuliha küpsetatakse tavaliselt nende suitsetamise teel ja mitte keedetud korralikult. Samuti võib neid villida säilitusainetega, mis on täiendav probleem ema ja sündimata lapse optimaalse tervise jaoks. |
Pastöriseerimata pehmed juustud | Pehme juustuga jääb alati pastöriseerimata piima ja sellega seotud küsimuste oht. Seetõttu on soovitatav eemal pehmetest juustudest, nagu sinine juust, feta ja brie. Alternatiivsed asendajad võivad hõlmata mozzarellat ja cheddari. |
Sushi | Sushi, mis sisaldab toorest liha koostisosana, on täiesti küsitav! Kuigi võib võtta mõnda liiki aurutatud liha. Eelistatav on näiteks dekonstrueeritud kevadrullid või liha täielik valmistamine. |
Värsked, toores köögivili | See võib tunduda kummaline lisada värsked köögiviljad toiduks, et seda ette näha, sest looduslik toit on raseduse ajal väga julgustatud. Kuigi see võib olla tõsi, tuleb endiselt meeles pidada, et köögiviljad on mikroobide allikas, kui neid ei pestud korralikult. Mõned köögiviljad, nagu lutsern, on salmonella- ja E.Coli bakterite kauplus, kui neid enne kasutamist korralikult ei puhastata. Enne söömist peske ja küpseta köögivilju korralikult. |
Milliseid teisi ettevaatusabinõusid tuleb arvestada?
Lisaks nendele ettevaatusabinõudele külastage regulaarselt arsti, kui sümptomid, nagu dehüdratsioon, palavik või köha, tunduvad pidevalt; külmkapi puhastamine ja madalal temperatuuril 35 kuni 40 kraadi hoidmine võib aidata ennetada ja diagnoosida mis tahes haigusi või toidu saastumist, mis võib tekkida toidu tarbimisel.
Kokkuvõttes on tervisliku toitumise säilitamine raseduse ajal oluline, kuid ettevaatliku silma hoidmine toidu võtmise puhul on palju olulisem. Kuna toit, mida rase naine sööb, ei mõjuta see ainult teda, vaid ka tema last. Samamoodi ei pruugi kõik haigused või nakkus, mida ta võib püüda, mõjutada teda vaid ka tema last.
